１年生調理実習
2026年1月14日 13時26分今が旬の「イチゴ」を使って、イチゴ大福を作りました。
蒸し器を使って求肥を作る場合もありますが、今回は電子レンジを使って手軽に作れるレシピです。
白玉粉と砂糖と水を練って電子レンジに２回かけることで求肥が仕上がります。
その後、こしあんで包んだイチゴを求肥で包みます。
求肥で包むのに苦労をしていましたが、「美味しいね！」と言いながらイチゴ大福を頬張っていました。
創立125年
愛媛県立八幡浜高等学校
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令和7年度生徒会活動年間統一テーマ
【「星瞬（せいしゅん）」～輝きを刻む～ 】
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〇「えひめ県立学校進学フェア(宇和島会場9/23・大洲会場10/19)」ご来場、ありがとうございました。
〇オンライン説明会【令和７年10月23日(木)】ご参加、ありがとうございました。
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八幡浜高等学校ソーシャルメディア運用方針
| スクール・ミッション |
| 八幡浜市にある普通科と商業科の併設校として、社会をけん引する人材の育成という地域の期待に応えます。また、地域との連携や協働を通して、地域に根ざし、地域社会の発展に貢献する態度を養うとともに、自ら学び、考え、行動できる人材を育成します。 |
お知らせ
◎ 「八幡浜高等学校校舎電話設備及び交換システム更新の入札案内」（R８.１.９）
◎ 「奨学金について」を更新しました（R7.11.25）
◎ 令和８年度愛媛県立八幡浜高等学校特色入学者選抜出願資格及び検査項目等を掲載しました(R7.5.19)
◎ 令和６年度卒業生 大学等合格状況(R7.3.26)
〇国公立大学６６名 〇難関国立10大学６名(神戸大2,九州大4)
◎ 【愛媛県教育委員会からのお知らせ】
2025八幡浜高校日記
２年生 今日のホームルーム活動
2026年1月9日 16時57分今日、ホームルーム活動で２年生はドッヂボールをしました。
ボールが増えて緊張感と運動量が倍増！！
正月明けとは思えないくらい、投げて、受けて、よけて、大いに盛り上がっていました。
若いっていいですね。
3学期 始動
2026年1月9日 16時08分今日は寒さが厳しい一日でした。3年生は間近に迫った共通テストに向けてラストスパートです。自習室での勉強にも熱が入ります。１，2年生も文武両道をモットーに楽しく充実した学校生活を送っています。
自転車交通教育
2026年1月8日 10時46分今年４月から自転車の交通ルールが改正され、自転車にも青切符制度が導入されます。
本校では八幡浜市警察署交通課長様より、改正内容や自転車事故を防ぐためのポイのについてご講話いただきました。
今後も交通ルールを正しく理解し、安全で思いやりのある自転車利用を心がけていきます。
令和７年度３学期始業式
2026年1月8日 09時52分本日、令和７年度３学期始業式が行われました。
感染症防止のため、オンラインでの開催となりました。
校長先生の式辞では、新年のご挨拶から始まりました。３年生は高校生活残り２か月となります。悔いの残らない時間にしていきましょう！
2024八幡浜高校日記
愛媛大学南予水産研究センターに行きました
2024年6月12日 16時40分６月12日（水）
令和６年度県立学校振興計画推進事業の一環で、川之石・八幡浜工業・八幡浜高校の３校合同プロジェクトが始動しました。第１回目は、愛南町にある愛媛大学南予水産研究センターに行きました。
愛媛大学後藤理恵先生と竹内久登先生から「水産業の現状と課題」と称して講義をしていただき、養殖いかだの施設見学（餌まき体験）をさせていただきました。また、愛媛大学の学生さんが研究中のおいしいカツオもふるまっていただきみんな満面の笑顔を浮かべていました。
お世話になった、先生方、学生の皆様、本当にありがとうございます。
移動のバスの中でも、和気あいあいと他校の生徒と交流を深めることができました。
このメンバーを中心に３校合同で商品開発に取り組んでいく予定です。
2023八幡浜高校日記
デジタルボランティア研修会
2024年4月1日 10時16分令和６年３月30日(土)、八幡浜みなっと みなっと交流館で八幡浜版情報共有会議「トロール会議」が開催され、本校の防災地理部がデジタルボランティア資格を得るために参加しました。
この日は私たちの他にも、愛媛大学・松山東雲女子大学の先生方、愛媛大学・聖カタリナ大学の大学生の皆さん、そして八幡浜工業の生徒さんたちと一緒に研修に参加しました。
午前中のテーマディスカッションでは３班に分かれて発災時に「自分ができる強み」を出し合いました。最初一人で考えているときにはなかなかアイデアが出なかったのですが、様々な立場の人間が集まることによって、あっという間に支援体制が組み上がっていきました！
【事前ー発災ー避難ー避難所ー仮設住宅ー生活再建 ５つのフェーズに分けて分析】
午後のデジタルボランティア講習では、デジタルボランティアの説明とLINEWORKSを使った机上訓練を実践しました。
演習では次々届く支援情報を、どのように解釈してフォームに入力すればよいか迷ったり、届いた物資をスプレッドシートに反映させる方法に苦戦しながらも何とか講習を終えることができました。
次回５月の研修に参加して研修内容を無事修了することができると、正式に災害ボランティアの資格を得ることができます。頑張るぞ！
県選手権・国体予選1日目（水泳部）
2022年7月23日 18時07分7/23(土)に愛媛県選手権・国体予選1日目がありました。
練習が制限される日もありましたが、選手たちは自分の持ち味を存分に発揮しました。
主な結果は、
200m平泳ぎで3年岡本が2位、
200m個人メドレーで3年上杉が5位、3年程野が8位、
50mバタフライで3年呉石が4位、
50m平泳ぎで2年細谷が4位
でした。
大会は明日も続きます。応援よろしくお願いします！