4月17日（日）に開催されたダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会に、ボランティアとして参加しました。

　前日から店舗の飾り付けや掃除、当日はアフタヌーンティー用のお菓子のセットなど、いつもとは違った活動に参加し、とても貴重な経験となりました。今後も様々な活動に参加し、いろいろな経験を積んでいきたいと思います。

　4月15日（金）2年生の商業科の生徒がマーマレード協会理事で、お菓子教室を経営されている杉本先生から、シムネルケーキとイートン・メスの作り方を学びました。

　お菓子の名前の由来や出来上がったエピソード、お菓子を作るコツなど丁寧に教えていただき、いろいろな知識を得ると共に、楽しく実習することができました。

　今回出来上がった一部は、ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会でも販売され、好評を得ることができました次回の販売活動にもつなげていきたいです。

全学年のクラス写真・身体測定を行いました

クラス写真は一生に残る思い出なので、生徒たちは服装や頭髪をきちんと整え撮影に挑みました！

また身体測定では聴覚検査と視力検査を行いました。

身体測定は自分の体調や健康を見直す良い機会ですので、これ機に健康について考えもらいたいです

    ４月９日（土）に来島海峡サービスエリアで、しまなみてらすmarketが開催され、商業研究部A★KINDが商品販売に参加してきました。今回のイベントは、八幡浜市PRをかねており、市内企業の方々や士の特産品を加工した商品が販売されました。
　晴天に恵まれ、少ない観光客の中でも、いろいろなアイディアを出しながら、商品を販売しました。
　今後も状況をみながら、イベントに参加しています。御協力よろしくお願いします。